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小暑養生吃什么?

小暑--每年公歷7月7日前后。“暑”是炎熱的意思。古人認為,小暑只是炎熱的初期,還沒到一年中最熱的時候,故稱為“小暑”。從小暑時節開始,炎熱的盛夏正式登場了,“小暑大暑,上蒸下煮”,連風中都帶著熱浪,此時我們應該怎樣順應自然,養生保健呢。

小暑養生吃什么?

1.小暑節氣后,飲食應以清淡為主,因為清淡食物更易于消化。“頭伏吃餃子”是我國的一種傳統的習俗。民間諺語講:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋1.小暑節氣后,飲食應以清淡為主,因為清淡食物更易于消化。“頭伏吃餃子”是我國的一種傳統的習俗。民間諺語講:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。因小暑節氣與入伏時間相近,而且餃子也是一種開胃解饞的食物,正適合頭伏天氣濕熱,脾胃受困,食欲不振,日漸消瘦的“苦夏”時候食用。

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2.小暑吃藕:藕原產于印度,后來引入中國。藕有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵、鉀等和多種維生素。中醫認為,藕性涼味甘。暑天人們易焦躁上火,多吃鮮藕,可以清熱、養血、除煩,很適合夏天食用。

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3.民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法。小暑前后一個月的黃鱔最為滋補味美。中醫認為,黃鱔性溫味甘,入肝、脾、腎經。根據“冬病夏補”的原則,小暑時節食用黃鱔,具有補中益氣,溫陽健脾,滋補肝腎,祛風通絡的功效。故慢性支氣管炎,支氣管哮喘、風濕性關節炎的患者可以適當食用。

小暑養生吃什么?

4.小暑前后氣溫突然攀升,人體很容易缺失水分,要及時補充。除了直接飲水外,還可以煮一些綠豆湯、冬瓜湯、酸梅湯等營養湯類,既能補充水分及維生素,還可以起到防暑降溫的功效。

注意事項:

1.夏季適逢時令瓜果蔬菜大量上市,適當食用有利于健康,但是夏季也是消化道疾病多發季節。應避免飲食無節制,以免增加胃腸負擔,誘發胃腸炎、消化不良等消化系統疾病。

2.夏季心火旺盛,“心火克肺金”,所以在夏季還應注意患肺部疾病的可能,故此時應少食肥甘厚味,注意營養均衡,尤其是要注意“減苦增辛”,以養肺氣。

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